Dans les Causses du Quercy, « on a toujours fait pousser les cailloux »… Et bien désormais on peut les manger !
Des artisans pâtissiers ou chocolatiers du territoire vous proposent de découvrir leurs créations sucrées, inspirées des particularités de la géologie locale. Une autre manière de découvrir les saveurs des Causses du Quercy !
Nodules Quercy’Noix
Bonbons au chocolat blond, intérieur praliné croustillant, sablés au sarrasin et cerneaux de noix torréfiés.
Où les trouver ?
Pâtisserie Méjecaze
Place de la République
46500 Gramat
Choco’Nodules aux saveurs du Causse
Bonbons chocolat noir et leur ganache au Thym serpolet ou à la Lavande.
Où les trouver ?
La Grange aux Truffes
Lieu-dit Le Ratier
46500 Padirac