En 2025, le Parc-Géoparc a validé deux nouveaux référentiels pour la marque Valeurs Parc des Causses du Quercy, l’élevage d’herbivores et activités associées et l’artisanat d’art.
Ces deux référentiels vont permettre d’étoffer la gamme de produits Valeurs Parc sur le territoire, mais également d’accompagner de nouveaux secteurs d’activité vers des démarches de développement durable. Valeurs Parc étant une marque collective, chaque référentiel se construit sur une base nationale tout en s’adaptant aux caractéristiques territoriales de chaque Parc. Ainsi, l’équipe du Parc-Géoparc a travaillé avec des professionnels de chaque secteur pour être au plus proche des enjeux de territoire et de la réalité du terrain.
Exigeant, le référentiel herbivore s’engage aux côtés d’un élevage respectueux de l’environnement, du territoire et du bien-être animal : pâturage minimum de 6 mois, alimentation des animaux basée principalement sur l’herbe, limitation du chargement, traitements et fertilisation limités, abattoir de proximité…
©Malika Turin
Le référentiel artisanat d’art, quant à lui, pousse à l’utilisation de matériaux locaux pour soutenir les filières locales telle que la laine ou le bois.
Aujourd’hui, le Parc-Géoparc compte 11 référentiels (hébergements touristiques, restaurants, sites de visites, activités de pleine nature, palmipèdes gras, plantes à parfum/fruits et légumes, miel, élevage herbivore, prestations éducatives, artisans du patrimoine bâti, artisanat d’art)
Si vous êtes intéressé, n’hésitez pas à contacter le Parc-Géoparc pour demander les dossiers de candidatures.