Domaine du Vieux Chêne

Portrait

Installé en 1995, Pierre élève et gave ses canards dans la tradition locale. Il privilégie pour ses canards une alimentation issue des céréales locales et en agriculture biologique. Les canards ont un accès libre au plein air ombragé, ils sont abattus et transformés à la ferme. Il propose ainsi un panel complet des produits issus de son élevage : foie gras, magrets, confits, fritons ... ainsi que des conserves de plats cuisinés

Produits

• Spécialités à base de canard gras : foie gras, magrets, confits,
  fritons ...
• Conserves de plats cuisinés

Points de vente

Vente à la ferme : lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 16h à 19h

Commerces de proximité
Larnagol : épicerie

Marchés toute l’année
Figeac : samedi matin

Marchés en saison
Saint-Cirq-Lapopie : mercredi après-midi
Tour-de-Faure : mardi matin

Contact